[IESA] JENESYS2015 日韓青少年による文化・自然・観光資源探訪とSNS広報ネットワークの共同構築 シンスン飯店

韓国の初日の夕食は

「ジャジャミョン（ジャージャー麺）」！！！！

本日のお店は「新勝飯店」。
「新勝飯店」は1980年開業。

中国・清の時代から「清館街」と呼ばれ、

中国式の食文化が根付いていた仁川広域市中区のチャイナタウンにあり、

30年以上の伝統を誇るお店です！

お店の代表的なメニューは、

ソースを麺にかけずに別々に提供する、

キュウリの細切りと目玉焼きが載った「カンチャジャン麺」、

材料を細かく刻んで作ったソースをあえて食べる「ユニ・チャジャン麺」、

そして「もち米酢豚」。

平日でも行列ができているので、

週末に行くなら店であらかじめ整理券をもらい、

チャイナタウンを観光してから食べに行くのがオススメのようです＾＾

初めての「新勝飯店」でのジャジャ麺は、
あんかけがよく絡んでいて、すごく美味しかったです＾＾
そして「タンスユク」こと「酢豚」！！
すごくさっぱりしていて、今まで食べたタンスユクの中で一番美味しかったです♪

SNSリポーター【韓・日キムジャンお祭り/한・일 김장대축제】

駐日本国大韓民国大使館で「韓・日キムジャンお祭り」が行なわれました。私たち第5期SNSリポーターは、取材に行ってきました!!

そもそも、キムジャンとは…？キムジャンは、韓国の立冬の前後に行われる、キムチを漬け込む行事のことを言います。このキムジャンの文化は、ユネスコ無形文化遺産にも登録されています。
今回のキムジャンお祭りには、駐日本国大韓民国大使館特命全権大使のユ・フンス大使をはじめ、ゲストのうつみ宮土理さんや各界の著名人の方々が参加していました。

また会場の真ん中には、種は韓国から来て埼玉県日高市でつくられた韓国白菜の山がありました。

大使からの挨拶では、大使の若さの秘訣はキムチを毎日食べることだということや、キムチは庶民から宮廷の人まで誰にでも食べられ愛されている惣菜だということ、アメリカでの番組でも健康食品として紹介されたことなど、知っていそうで知らないキムチの話を聞けました。会場では、第3回になるキムチグランプリの最終投票と発表があり、予選を通過された5名の中から、今年は李在洪さんが大賞を受賞されていました。

そしてメインイベントキムジャンでは、韓国の「キムチ名人」第１号である金順子（キム・スンジャ）さんの直接指導により、参加者の皆さんが実際に体験されていました。

体験の後には、大使の公邸の庭にあるキムチの保管されている壷を見せていただいたり、大使、キム・スンジャ名人、キムチグランプリで唯一の最終戦まで残った日本人の西山さんにインタビューさせていただいたりしました。

第5回駐日本国大韓民国大使館SNS探訪団 昼食 カルビタン

韓国初日の昼食はカルビタンでした＾＾

「プライム韓牛」というお店で食べました。

写真だけでも伝わるでしょうか!?

この骨付きかルビから出る最高級の旨味が!!

「これぞ最高のカルビタン！！」といえるほどのおいしさでした♪

飛行機が遅れたせいもあり、ゆっくり食べることはできなかったのですが、

限られた時間でどれだけ食べられるか、みんな必死にしゃぶりついていましたㅋㅋ

もし機会があったらまた訪れたい！と思い、検索してみました＾＾

http://primehanwoo.co.kr/

「プライム韓牛」公式HP

近くにはKBSなどの放送局が多くあり、

ランチ時などは人が多いようです。

IESA 【2014年夏季国立公州大学校韓国短期留学プログラム4日目】 GRILL5TACO

ソウルはあいにくの雨模様ㅠㅠ

しかし!!私たちは雨にも負けず、アックジョンにある

「GRILL5TACO」へ!!

ここは2月のソウル旅行の際にも訪れたのですが、

今回プログラム初参加のトモちゃんのリクエストで♪

メニューを注文して待っている間は

おかわり自由のチップスを♪

平日のランチだったせいか、周りはカップルばかりㅎㅎ

ドンへぺんさんは、余りいませんでした!!

IESA 【2014年夏季国立公州大学校韓国短期留学プログラム4日目】 朝食

4日目の朝食

7時30分オープンの食堂。

みんな待ちきれず外で待機ㅋㅋ

そんな中先生がポーズしてくれました♪

待ちに待ったご飯タイム＾＾

さぁ、今日は1週間組みソウル自由旅行の日!!

みんなたくさん食べてエネルギーチャージ＾＾

IESA 【2014年夏季国立公州大学校韓国短期留学プログラム3日目】 夕食

今日の晩御飯＾＾

チキン!!!!!!

少しピリ辛でとてもおいしかったです♪

さばの塩焼き！日本を思い出しましたㅋㅋ

韓国でよく食べるもやしのスープ。

たくさんもやしを食べられるので、健康にGOOD＾＾

IESA 【2014年夏季国立公州大学校韓国短期留学プログラム3日目】 昼食

頑張った授業のあとはおいしい昼食＾＾

みんな生き生きした顔でよそっていました♪

大好きなコグマ！！（さつまいも）

めちゃくちゃ甘かったです＾＾

どのメニューもとってもおいしくて朝に続き、

昼も満腹になるまで食べてしまいましたㅋㅋ